|
|
Tiramisu Met Advocaat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
250 gr mascarpone; 3 zakjes vanillesuikers; 6 el advocaat; 125 ml slagroom; 4 zakjes espresso koffie (van 5 gr, Nescafe); 1 pak lange vingers; cacao om te bestrooien
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
*Roer de mascarpone met de vanillesuiker en de advocaat glad.
*Klop de slagroom half stijf en spatel hem door het mascarponemengsel.
*Los de espresso koffie op in 2,5 dl. heet water.
*Beleg de bodem van de cakevorm met de lange vingers en besprenkel ze met de koffie.
*Verdeel het mascarponemengsel erover en dek dit af met lange vingers; besprenkel deze laag ook met wat van de overgebleven espresso koffie.
*Bestrooi de Tiramisu met cacao en laat hem in de koelkast ten minste 2 uur opstijven.
|
|
|